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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ( U& a _3 Z9 m2 M1 W% j
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！; d8 Q/ q6 I1 P( F% q i4 y/ i
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美食电梯：* Y# E- e) A! g- J3 s1 S
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2 C; G+ _1 V% } （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi/ C, a# N [6 f6 n6 |+ z
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影/ L/ G0 Y& Y0 {( k P6 f3 Z
% t$ x6 r; h1 p: s3. 海天黄鱼 —— xxiuzi' N+ H; J' L1 c* n% S
4 l+ S, P ~6 \3 G; g& `( A3 X4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi$ M, `- ] V5 D F9 k" n, x4 z
5 D" T" A( M8 g- D5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi! Y1 u# J3 y) ^3 ]! U0 T
5 e2 k5 K: X$ K# r) ^0 G6 u7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi# G5 k8 b, C4 ~
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK9 M: a! r% Q+ s) A
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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$ n0 |0 q& B" O' C; p! @- S5 i10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong# p/ V! y& Z- h% m, S+ ]
F# f3 F; i. o11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球$ x6 m0 r& n& v$ i& R8 T1 V
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球. Y2 o" P/ A l, W
/ c0 l+ c! X. s4 X7 F14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong2 y' b V* \9 f- o
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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6 K% R' [. L' q+ G16. 鸡丁杂素 —— nancy200504130 P7 W3 L K/ M) v! g- s" _ D
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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$ p! [/ ?. r7 I18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ( B3 Y1 p* N4 R2 F$ n: f, s: j
; g: i5 n" m( l% Q! y
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
/ d1 B# x- Q1 I. g4 Q, J8 U! r- G% s+ \% e$ R* h. T9 |6 C, u
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
s+ T! M g: \7 k7 }" f/ F: g* i" J9 C( R: d! |) N1 D
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong, j6 S, p' N6 h/ G/ i# r
2 m2 d j, `, o" O" e22. 酸辣汤——咪咪龙+ m& f0 P" G Y9 N0 r+ y
) d8 |6 Y& C2 z( G& f+ X23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong' N+ ^4 l2 I5 t
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK: W) d4 ?0 {: C( ^' {
, r- Q. G4 t0 t1 Z7 @
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK7 k+ @; a8 h! I" g" Q
0 L& s% Q4 Z0 D26. 改良版玉带千张——happysongsong; h/ ? }1 l: J- N5 ^/ f" _7 O
4 u; a$ o, E3 q! V
27. 清炖猪脚汤——happysongsong6 {4 z+ G. V7 _, j2 n
) u9 D& @) _9 l; Z
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK3 W2 @' \# H) Q& F# r @* I: D2 u
u! Y2 u+ N% {1 D% e% b3 h" B
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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9 |' @% L& E8 I/ F) W30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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2 u! \/ J5 k) v& C( ~" P31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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# m" z0 Z. }. S$ J33. 香炸芋丝裹肉末——网球9 g4 `# i! P9 Z% r
0 p9 O0 j1 O# h0 @4 Y" \" O; s# P34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
! C! D9 m' ?2 j/ d: ?% Q: S
0 E# e. E6 `$ t2 p35. 菠萝焖鱼腩——网球* O+ I, ]. O) P( y4 B6 I& U- |
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球" M) c3 ], I+ C
/ E/ I; R. W( u, s. I38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球8 O u3 N6 s9 w- k
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球, A( }/ R7 W0 m5 L
3 ^: t& L: A" W! k; y% G41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong% a% s& @* D( n2 T
6 h K$ h' I4 k, i) `0 s. d& B42. 茶叶蛋——Happysongsong
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; r+ [ s2 g1 @3 E) U: \43. 佛手京白——网球1 B2 M6 o1 K+ T
) ?& s5 g y. m$ S6 T: J4 ~44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球- a' N+ E; L" z' q2 P; n
+ D2 y3 H# C/ u5 g" V; y( \46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球( }- I$ n5 {. @
; {/ F; h- s+ x* P8 H0 B& b47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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0 S2 t$ J$ h" F( I- a' s48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球+ X( g# H* }) p" l- a
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413; J7 ?( b2 H7 ?7 Z; }1 |
6 V5 D! v, V/ J51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球8 R" q& R5 b4 @
8 I: w% Y& w7 \' X6 m* X52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong" `2 T5 @ u( l) q( X
5 N" W# _. I4 }- C9 q; h" a0 R54. 干煸豆角——Happysongsong' }; m2 A) Q& H- t9 G
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong3 C/ S! _1 _" T; Y9 Y) u% i3 g
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球) @5 f9 f$ f. J" n- S
; K# J/ s% j* q1 P+ s4 i2 h57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球' G$ p! c- _" n4 m. F* b4 h6 B
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球% J9 r/ ~+ L2 B/ Z( Z8 Z
9 X: s9 I2 F; h s# I59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong0 s! t2 d: y$ U F* J
8 k# e6 @0 K+ l60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl* ]1 A! j8 B Z0 @" y+ M
; w8 x5 E3 f" I9 U. o61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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6 z% a. t& r, S, E3 Q# y62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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! x9 B1 Z3 U3 l a63. 酱鸭——Jane_xyp
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* Y+ T1 C: y& c* y: V64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl7 H/ J4 R0 t0 d. J: Q: J
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球- E2 \8 y \. ?* [( v9 q
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK- e' s6 q0 m4 r0 n0 D+ k$ o; V( {
" j" L6 m% [. f2 N/ N2 V67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球$ ]! ^" I6 `: H6 u: O
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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+ D6 K8 [: \- N& K# r' R70. 五彩鸡丁——lily_zl( }- s& B' N- A
* O( T0 s' [+ l0 T |2 @71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
8 u Q5 m" ]) L( h0 n
9 `1 R/ B. u' S& B, m5 a72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
8 m x9 S: Q% Q2 B# n% Y; I/ J. ?# I! K. z
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球' p9 j% Z, S: I- p3 ]
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球2 L# p# Y$ D" t g1 L+ z/ m
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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& f0 l' E: n6 Y g! Z, {8 B6 I76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl+ Z3 F- e0 _5 }0 k I+ o
! V3 i# h2 ^/ J" b7 ^" J) W77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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# _* l: s' s; ?4 z, l- Y& l80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球; U3 v" t5 G1 |( \& m$ b6 M
' n, ^. {( ^- Q81. 糯米藕——遁世的野草) D# Q }; g3 y8 E9 n9 `+ u" Z
# {4 W' N- ?8 Y" Q' c- V82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
0 N! F- D$ N2 s) I5 }! i ]; X
8 K( `7 z2 a% |1 G$ Q' w83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
8 i% S+ i8 {, B% h3 z4 ~1 F% M" Y f+ ]& Q, ]/ R; r. R, B2 o
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球! Z g, c, k3 Q7 S
8 g' M! Y4 {3 @ S/ w. t4 K
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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+ E4 J6 k5 T- ?3 v8 A4 e86. 芙蓉乱——vichida
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' {- M1 N, O$ l" R: {, }87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
! @6 J* y1 L: g/ |4 m1 F
; f. E3 g0 Y4 Q3 _1 D& L88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球# f3 o7 ]; a" O
0 E. [. l5 \% {' U) O
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
4 z& A0 f! l2 w" ]; l! R
, s) ?( r% @5 O+ c: Y8 P90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida% L) V; D. N* J1 o: p
; g1 s& ]- Z# g6 t, A" \91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl! K. F" B3 c# y6 r# x( M! S/ T
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92.芙蓉醉——xxiuzi& e2 t2 e1 m* I+ p$ G5 |# o
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球: R R1 F/ H; ~/ V3 h7 Z0 T5 e/ d
8 o* Q4 t- v C( K* d94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK# I& L$ ?" |1 M
3 \: A; \6 `$ C% d# U95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
. ` D7 m2 c2 h0 A# a0 P' \" D/ J/ \/ L4 m2 ?, j) Z z1 L5 k
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球! e0 I5 `$ j) V
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl* l# \- h {- C/ @
* O3 Y2 [6 R& H1 s5 B98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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* f4 s# Y' a6 J4 {2 }99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球# C5 S) Z8 q/ y; e9 U$ ^+ v* F, w
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球- ?& o K. M* j2 h1 l
' c0 P: R% O( o) u: S$ U" g/ w102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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3 I. B$ g E7 |1 p2 j" `5 Y103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球( ~( W( ^- k- ^( V
: U" A/ O. |3 O! N3 k104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi- W4 A) G* o0 D8 V) n% d" e6 b
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球: r1 w; c' }3 { _: `3 |
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi0 {+ I' q; @! s, X
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球# J! S# ^* }, ?4 q( l' z6 L( Z
+ n* ~. H8 J9 \/ h108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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1 G& ~$ s- r g7 i9 S109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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% o6 U6 R8 w( Y110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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2 P6 n% u5 L: Q6 c2 ]8 e* i111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球- d' ~4 j$ h, M
5 I' J' [+ C+ @2 }112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球5 F& H% K3 I: M* K8 z R
0 o, i# v( J. J, e114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球& \8 E) Q5 L; I8 p; X
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi9 \6 n+ w% [4 I6 f5 G& a4 W% ^
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球/ i5 {0 o# h8 g6 j! S- B
( _5 G Z% q4 @/ Q0 M% D0 X119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi4 C1 ^6 }& T$ E0 u! `7 N# @) c$ L
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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, @) ]) D: m* a- z# Z6 f124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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