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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, A8 T+ W, c- z. W3 E; |
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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! U0 `1 V% F- B1 ?7 h" a做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. z. ^& k, G% C+ O3 D" R
% s1 I5 U0 c; U' H8 w功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚9 J7 Y2 Y: w# r6 ?
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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3 V7 w L# h( \2 O, e功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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- ^* u b- E% r0 {( F3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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1 X- X" u9 y% i食疗:笋烧海参
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& w7 g& D' Y: b. Z5 R: d; t/ K做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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/ C; L7 ]( {- v; n/ r! D2 S! {食疗:栗子炖白菜9 @) w$ ?) p1 l+ q% B/ e0 ]
4 r# l+ H% G& F9 H, P, C做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。; p% w; ?! b7 B8 ^ a, C
# T, z. t' I4 \功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。5 m, R+ I+ a) j4 d5 ~9 m
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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k3 {) X' A. c. T食疗:海米炒油菜 [2 c- k0 O7 G
& B. I: e. D& n: {8 j做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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$ U0 B5 z% P; H9 [2 I+ ]功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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