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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
! G. M5 P2 B9 f# w4 f9 D8 ]% W: U
# J: W1 A9 I6 ~/ r- |* G      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
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  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
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  辨明体质情况对症进补  
9 y# {6 A; N6 Y! F9 l  v  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。: W( \0 I3 g' H4 [+ f  ~
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。+ I- z( [) h9 m0 v. O" I
  
( g# C  ]2 C* l, k6 j& J  气虚  
$ r9 Q# K7 @. X9 [- ?' ?( T# M       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。% ^" }) F' l1 m1 v
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。5 I# C/ r$ {% c! g0 A( V
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。; Q$ J. n& M, `" X/ |
  
/ S8 Y& X* I/ t' T  血虚  ( Y3 D; n" _1 D* t$ @; G
       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
1 \5 k& N5 @, _/ |; R/ b2 s( P0 b$ P  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,; C# G+ x: A- r6 F# O
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
; @0 O$ T  k; S. ~% e  ^  ( I% z* |( i0 T7 S& [) j7 h+ Q1 R' F
  阴虚  
6 s+ h! U% O+ r+ c1 L/ U+ N       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
! a) w( X9 T8 }! {# [3 [; k/ K$ G  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。, Z" ^; _1 h5 X; k
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
1 K1 g, u2 g: r  V( }3 ]7 X& c  
) C! ]2 n$ a2 X* \$ u5 p& U' @* g4 \  阳虚  
) y! u& w0 \* g. C! C       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
* p+ i/ b- {0 J) s& Q4 b  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。  p; t- F; [7 }5 k1 F/ C
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。3 D& H9 n. T+ r- X) ]. x. I1 P! K
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  进补须知  6 W' \/ k" j9 `
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。: B7 n% z# l( n7 B
  
/ i, G/ W# B+ ^; ^# C  妇女经期忌补  
2 C. F; \/ x$ b9 a7 ^. q6 j    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。5 t5 y$ _( |$ P. q% A2 W; z
  
8 z% Z4 G9 T* t) |0 {. o  女性进补 养血为主  
8 {0 Z( w/ ^; t5 Y% b* @    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
  q' x4 y! Y, A) j
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 # B+ Q: ^# j" S# F9 R

& a9 k7 T9 G" z$ K+ @0 R2 f0 J# ]推荐7款女性经典药膳   
: X: a. {; ^! K0 w4 A3 A/ ^    1、玫瑰猪蹄   
' ]; E# i9 R8 E4 _    功效:理气通经,活血化瘀。3 f0 u  q0 N+ t
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。8 V1 j. W/ `. t9 E7 R' W' C! j
    2、归地烧羊肉    " ^: G7 J" _; G% z& N0 b0 \/ Y
    功效:益气补血,和血。
5 X1 c( I7 o3 N- b, {0 d    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。3 y6 t8 z! G2 d* H) s0 s
    3、阿胶糯米粥   
" |% N. q! y& y    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
7 b; f; t: @: y& ^( A# o    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。" Y6 _  R: y/ c  P! y
    4、四物木耳汤    " ^8 ]; Q8 r- r% N: }) P$ J
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。' O' |& |7 x  z% B3 c
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。2 \( n) n3 U7 V' ?1 e" m$ @9 W
    5、二黄鸡块   
2 X; B' g. S3 U$ P' q: Q' W/ C    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。- r2 Y8 o8 t8 [/ i  f
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。6 P0 W  V6 s3 P% u# Z
    6、当归乌骨鸡   
$ Q1 L& K! H4 G7 K# o1 P& A    功效:滋补肝肾,养血调经。
; [: i+ K" J- Z  v1 M. C7 W0 O    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
+ i8 r+ m3 M9 J6 J! M    7、阿胶白肉汤    0 k; U. ]3 Z2 `: I
    功效:补血活血,滋阴润肺。
3 l3 `. L) }0 o; I8 Z    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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