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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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) M4 X/ d1 G* ~& [! g<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>/ v2 q4 i' u7 V/ g% Q: K# F
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>. a- M8 Z3 {) N9 F: g' T
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>4 ]; W4 o; H3 a# p3 q
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7 D1 o( F( S k- F8 C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>% H- P$ q1 [+ J8 B
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P># q$ d( A* N8 e! j4 o* R5 |$ d
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& _; Q( z: `9 D! K4 U3 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>4 O& v: p" h/ w* H$ S, r. ^, C
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
. m3 K+ R* t2 e<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>8 {( y2 K/ o: R9 j3 `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
6 ?- A# i. U1 _' E<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>- x- b4 @) K0 S. E2 s3 b O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>: g0 `2 | Z0 R& [6 T! O1 i2 J8 W
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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2 O/ A2 }" d E! r- }% i9 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 l# t. m, R9 e' N1 g! Z4 [" H<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>0 w! W7 h8 R! X& ^# E
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' k% w4 K5 j0 a7 e7 O0 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>- t2 S& q# B* i; |- b7 q" ^& w
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>* w u8 A2 c4 P1 ~) u
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>2 R5 D0 v9 x; ?8 Z* d y# G2 g
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>; `9 x+ o9 x1 d1 k, b- R
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>* {, W- C B9 E% c( O; U3 i; I
<P><FONT color=red></FONT> </P>8 {& ~3 [9 i+ ^- g8 d
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>" @( D0 g6 W( x: ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 E+ D$ q; L3 S( d4 u# ?; _
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
( K. O* C$ Z' G ^, G; B4 p<P><FONT size=3></FONT> </P>* g5 I- p$ W+ k4 S8 A9 ?' \' `
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
$ I, w6 `! O% Y* j. O4 `8 m# V<P><FONT size=3></FONT> </P>( B4 g* L9 g' K4 V- a
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>( S8 U% J- G, @! h y/ o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 E& ?; ~# T O; J$ a9 {2 ^& V3 W<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>* T, {. d# b4 G- R
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>% F. Z# d3 I+ _8 k' b
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>- c( q+ o# x2 R* V
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
# T" l) N. o, j4 V<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
# U% x7 Q( i7 @<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
: V$ O+ G6 F8 C; F; J6 _1 e<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>6 d' V$ p; l& W# Z: r; {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 U8 o/ f( F# u {<P><FONT size=3></FONT> </P>( c1 {4 o/ k! ]8 C P- M! G5 f
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<P><FONT size=3></FONT> </P>+ T X4 ^. `2 i7 Z" q L1 V" |
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