|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。& A X/ c! \( A* w5 C
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。3 N. w! d0 y$ h
红薯、白薯、山芋:$ `( y. z! j1 T+ ]7 Y
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。, v( r" z$ S4 v( P0 l1 \
2.不宜与香蕉同食。
) i x l$ i5 d% `0 d+ X 韭菜:
/ a) f' |, ?' z" J 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
1 Q, ]6 W# y2 X7 m 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。3 ` C6 V) V2 N+ `
小白菜:忌兔肉。
! h0 A3 R# P$ e 辣椒:忌与羊肝同食。; j/ o) V, ?1 N! q
香菜:不可与补药同食。0 }1 S1 L( n) ^5 }8 l2 m
茄子:
# F- R0 Y5 r5 p2 e$ E$ w( w) _+ t/ n 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。1 p7 I- t. v7 {5 @) L( U5 z* B
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
# Y2 z0 ?6 N+ e5 r, E 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。3 O! ^: ~$ b, |& N
花生:忌蕨菜。
7 L4 r% D% `. r4 o 银杏(白果):$ t1 `+ \3 Z+ v# E6 k
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
2 ^( h' K$ w& C# I5 Y 2.忌与鱼同吃。
* |& d) R9 Z# e5 ~( B& b5 h 山楂、石榴、木瓜、葡萄:
/ X4 {+ x0 _- O8 k 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。3 ?8 B `2 A) Z5 q9 v* l+ | A
2.服人参者忌用。+ X; S: X. i6 Y* p9 k- Y( G
3.忌铁器。" U( n3 L1 E# l8 s
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。0 w( X; Y6 L+ f6 O4 ~
牛肉:
+ }: M, O& l, ?5 Q; a$ n 1.不可与鱼肉同烹调。
* O: O( W# v$ y" a; S# g 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。4 v% B! r+ B$ @1 `/ W
鸡肉:
: y* T$ }2 J6 R( O 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
# D' \/ ]$ f1 e( K) E% p 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
" k, T, R; O/ @: ` D 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
. d4 l4 z% B% g6 j4 s5 a6 X& n 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
& _0 x& T4 H M5 s 蒜:一般不与补药同服。9 W, D( V5 j8 c/ l s3 t; L4 u( V
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
0 O. b3 o+ c7 r' v2 d 茶:' j8 `6 L, s2 Z" Q: F
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。+ M* w% p9 u. D$ }
2.服人参等滋补药品时忌用。7 r7 f9 ~- }0 N. ]; R9 R& c. K. t
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|