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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?" N  W1 ]) {% ^/ B1 l% f

; C) y2 B* u3 s( Y  A+ a1 G4 B4 ]1 g6 c+ f

7 W7 ^  o4 `$ i" a0 v" k: d吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
, P. i* L8 K1 s& ?5 C& w- }0 o& u5 X5 p8 z
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
1 G/ q, o- _8 t' w3 g/ Z  N. A& E0 t: D! s2 I
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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' i! Q# @" C+ p# p1 Y  属阴虚体质者:( l0 b; G6 _3 ~  P
$ ^8 m) ?  [2 m3 p% b
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。4 ?; \. W9 p2 b* d7 m% G( ~+ M

6 t: ^) u5 u1 ?  奶黄香粥' N; ~9 j5 }0 K! k
' r: j7 |# z6 y# {) {* M5 F
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克2 B* D4 d8 ]) R( p. T2 r& |6 ^

" Y2 V, n! \% r7 m+ n. H. c- m* e  配料:冰糖适量。
3 {+ k3 u8 F8 N, L) I0 _1 ^1 O  c) S* t! A4 N, [+ e! C" N4 x+ l4 |
  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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- C& W* J/ J4 s4 i. V" _& I- P6 R9 W  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  Q( F: C5 b2 y, O5 r! d  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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# \6 V( j+ ]; u2 \7 `* a8 }  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。; y; T! s- K2 _0 r: s8 N0 b, m9 v1 X) ^

7 n" @+ M/ A9 @3 m  功效:清热润燥、养血调经。
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, _8 B0 O  k4 H1 \, ]  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。0 b0 Z+ I3 N/ G( [! |7 v
. O$ b0 J' O& e. ]8 [8 K  _6 z& k
  属阳虚体质者:; O* ~* {. G8 n! S# s

* j1 ?' M  c. H7 W( _5 b  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。- {* S" f$ `: W2 n5 X
. q% t' A9 _( ?0 C* o
  黑糯米粥4 S5 y/ s/ E" Z( _5 `9 {( ~6 Y/ R

' q7 F! w* g' l6 i& E  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克( a* P+ F3 \8 h" I$ ?' ^% Z

" f! [" a  g# H2 R. @3 S, u" ]3 O  【配料】红糖适量& i& c" ^! R+ k1 o2 u

/ v  G& E; Z/ _0 t( T. q7 \  【制作方法】: S! h) e$ f; L/ k" F7 p
: O6 A# j2 j- x! Y
  大枣洗净待用。
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+ p9 d0 d# P: o/ h  s) `  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经2 q& z# k* K( y0 Y+ H+ Z' M

+ C& L5 p/ D3 [* z' V; m  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
  d9 k) A8 ]! R* C: V
& F: E& I/ t4 ~+ |- g( K  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。, w8 Y0 r4 S- R$ \

6 a8 J) f7 ~( u! N) M6 T+ ?4 D  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。9 f9 u7 A+ E- j  o
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  属阴虚体质者:
+ y/ u0 M, u9 o; X! ?6 O1 h" a$ S. b9 e0 o8 T
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量) o- ~" R! A$ q1 M9 m

5 V( \0 k" O& W6 u4 g; d" F  【制作方法】
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) q9 U, F) D& T# U$ y; l       莲藕洗净,切块待用。7 Y& n7 @4 S$ l

/ s: E$ l' `0 _+ p2 x* t/ Q  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。* t5 r: k7 |  U( R- t

" W' N" B6 Y) L# T( _  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
7 G" T6 H- m1 |2 d& b( {( V6 R" F; x. ^
  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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9 U, q# Q4 H* X2 c0 \/ G/ m0 B  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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2 w( f$ v! P6 ~  【制作方法】2 \6 c" h0 h1 P( \+ B( f7 a

9 f1 p; p* m6 s( ^0 h* ~$ a7 d  鲜山药去皮,洗净,切块待用。$ ~4 W" e$ }  z2 ], r6 O
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  栗子去皮洗净待用。, v0 g& K! j1 _/ Q
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。) T$ j3 I7 a5 m* }- R* V3 `

/ Q9 H! J2 `+ z* N  【功效】健脾和胃益肾调经% R. [6 e2 `, [) h7 ^. K( R
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
+ F9 M  Z5 V' m) ~( [% D8 i  v& y$ W) X& z3 C# K9 m8 ]
  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。+ ]2 v  P' s# |0 [9 c; P, k

( \" i( q8 L2 \1 j1 T4 d[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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