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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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6 p  J4 p2 B. Q3 G6 Z% C吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。; Y( T9 J( y1 T

! {; l: A8 O- ]+ H" e8 c  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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3 e) i/ N% \+ g  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。, U6 ]  [% B1 ]) b7 Y% j# y, j' ?
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。! R6 c0 N' n2 }# O
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  制作方法:+ |2 @% s. V8 }

2 f1 w5 J8 C5 y$ g1 J) i  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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; p# y% a/ b: S% s0 q! U  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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3 \' @! L& ]) ?( o  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。3 Z4 S( t3 D2 {% l* N# h: e: X& B

7 {/ ~3 _8 m0 O* x+ C  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。  d  I1 ^" @" e% T

/ g3 C0 m7 @1 V, G  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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8 \( B# z$ z- Z9 B  黑糯米粥6 |' K. p0 g9 r9 g; Z' X  E
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克8 c6 \, z3 K0 ]9 l& P6 N
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】; `% N2 ^, N8 N1 e% X) N( `: p

5 N3 y" ^4 k8 z0 _2 J) E7 W  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。/ @$ l: X- v* q; b4 O" _8 F! Y
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  【功效】温肾健脾补血调经% k, J: L% z5 O# _# m
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。& ?& J8 s! K! }$ E  K4 f
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。  ]2 |9 E( w  _

" \) }* r1 O, v9 _+ _& ?; m  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲, v3 ?; X" d7 c8 d0 `
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只8 V. r" i4 R! }/ E( }( U9 t

( [8 g& h# y2 E4 ^7 r  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】# {& F0 b+ Q9 c! I0 P5 u
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       莲藕洗净,切块待用。7 ]: I2 p" b( C* K

! h" g' R5 E7 L% s' c$ |  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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' U4 ]! r# ?* C6 ]) @8 [8 b$ O; S  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。) L2 M/ u2 t, z8 p

0 d0 `/ V6 U! A- e) k, b  【功效】滋阴清热凉血止血0 L: V  b1 r. W: J/ o

. d. B: _9 y! {4 O! r  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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. K# ^  x" i" [$ }  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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/ ?+ P$ [1 ?- Y% v% \9 f  【配料】生姜料酒精盐适量6 e8 ?3 B6 Y9 J

2 p8 x+ c, Y/ I+ `3 g7 v7 G  【制作方法】  N0 n* }; n; P3 V

7 {6 i5 N! v9 L. G  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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1 W& g* w; S) }3 T' @& U  栗子去皮洗净待用。
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2 u' c1 A3 P4 ^/ {  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。* K! z8 Y- c, k- h( Y; e7 h9 s6 X" A. ]
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。, o' O1 I9 |. A; {* j; K( a1 n5 ^

: ~6 T8 y) d* ^& H3 c. |8 \& B7 a9 a; E  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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1 I$ U6 A* l# z( u- t3 i% G[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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