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女人气色不好吃什么？
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' g* z0 g' T5 G7 H, j9 I. E吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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: ]! I9 N& ^! |0 M 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。2 v: z3 B! w, _- @/ n* K
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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9 u' ^( p' M7 ~4 X1 V8 |: y 属阴虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。4 Y: ]3 u- h* H/ Y: {/ \
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奶黄香粥$ T/ |, k; O# |9 `/ p
) m8 P f" Z1 m, o/ P 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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配料：冰糖适量。- s3 l- D/ n" L" H5 z
) V% \4 u: e: g; b 制作方法：* O8 K1 r: i5 t: }) S3 k
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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) Q: H+ K+ L5 k( _9 c 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。1 d& E0 M1 \8 e, z
5 I4 @, R# I8 r- A/ a 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。% x0 K! U2 \5 u: l! K% _
% b/ W2 r* d- t: } 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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2 y4 L+ A' S& ~ F/ m, \ 功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者：3 x! K5 O) h: B+ h9 A K
6 a2 J V$ u; j6 [/ B 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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6 c* E) B$ }+ a8 i7 a } 黑糯米粥# W0 g, x6 k) |* M
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克7 r# w8 c$ Y4 E% `
+ n: D) e- z% r& @ 【配料】红糖适量
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【制作方法】% I" [) R0 y" V6 D. r2 L$ ^
; z& i) q# ^% g1 z& R5 o9 }+ k6 W( L0 A 大枣洗净待用。4 C7 r( z4 g6 u
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桂圆去皮洗净待用。8 T4 X& V2 R3 H: b1 \, J
+ M& F# A5 s& l3 M% o# E 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。" Z( V) P+ r. w
4 r5 w) f: N. c5 {( C/ G$ T 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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: F. y B, a' P! w5 t! O 属阴虚体质者： x( s' f1 o2 T9 \' P5 C0 Y: P9 i- V9 \
' \6 V: T5 b8 O, _6 G+ d s 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。 e3 s% R3 _/ s" [
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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( B/ M/ [5 `0 c; i) F4 a 莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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3 V: |3 m* e2 x 【制作方法】" H8 x5 v- `* K
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莲藕洗净，切块待用。0 L; H# X1 Z$ |& y% j* e. N
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。; X0 Z; J2 ]2 y9 T1 J
& q0 Z1 k0 R5 g8 F 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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+ { y9 D4 A: f/ | 【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。$ w, u4 Z3 o. D% k3 m+ N# n2 R4 H9 h
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。# D6 Z1 k/ X; z
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山药栗子猪肚煲
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, Y2 @8 e r2 S 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个 V2 d; @/ l- g' F: ?/ E% c5 a1 s
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【配料】生姜料酒精盐适量
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3 g% `$ y) ?2 w& t: w% R4 l* q 【制作方法】
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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: ^5 `! i" q. j# d 栗子去皮洗净待用。4 I; X9 [% n6 p8 ]( q7 t/ n
6 w! o* t, i& Z% Y, \2 l$ a 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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4 `* {: [0 y K2 m) C 【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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6 V0 X1 B7 U* _# R% O 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。, O s" I8 W% i: V4 Y! W0 z
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。7 w0 E/ d$ q g. K; e7 D9 p
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴