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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢?
. Q: U% e$ z2 x. l# Q% M" Q) N* i  1.并非人人皆宜。
/ u  P: i2 V' j4 M% y1 e  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。; f3 \* }1 f  T/ D& g2 R: M+ L
  2.不能与药物同饮。
7 |) a  Y4 g" X  {+ z+ J0 O9 _: w3 w& |  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
: o7 m' `* W. Z7 K0 j: b2 J" l8 [  3.不能冲入鸡蛋。
* a& x/ j1 G" Q" D% a7 K  }8 A  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。
  v  H0 Z' k" w  4.忌过量饮豆浆。* J$ E5 b) G& |+ T- ]7 Y
  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。
' A4 T1 M! ^  C* Y4 G  h  5.不要空腹饮。
0 |' N- R  ~' H6 B0 ~0 I! g& W  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
% c5 Y" f& l! D+ l9 |/ e  6.不要饮用未煮熟的豆浆。
/ ]: n5 G, S" r+ c: \' T  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。" b' G1 v$ c+ J8 b7 G: y& V7 J( [
  7.忌用保温瓶贮存豆浆。
' S+ o1 V" {2 a. G9 A) l) J  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。' r! R3 t" |2 M  Y2 L- l/ r5 G0 ?
谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...4 d" M  f* H" t9 T- y
$ F$ E, `. W) H" @; E- T1 L7 y0 V
刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`( ]7 n8 P1 N% p* V# [+ X6 O

) y' L" |8 G" m3 D: \现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑
' R% q8 M' H: I6 n# x( [& ?啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑
4 d; I/ s% m( ^0 A( O难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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