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. f2 W# L; f1 g; m: C/ ?中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足9 F: Y! S9 m& [2 v. D* Z5 J+ y
1 i" K' e$ O i食疗:蜜汁花生枣
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0 B4 a0 M- n" E) s' t4 Y做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 k' e8 w- ^6 j" j1 P' B7 x9 W$ \- }
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。( C& B; D7 V! E+ T$ g, I
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2、面容多皱型:脾胃两虚9 M! m R! N, ~& e$ g) N9 u
, O" Z( q) }/ R9 z, [# V/ A1 C) L食疗:什锦山药泥% n- J/ Q `" h$ }3 V
8 y- q, j5 F( Q. a做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。+ F8 E6 x3 [: c: g. A
) T/ z9 W3 {5 X: n$ i功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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Y% ~4 ?9 `, C3 I9 H9 R$ k/ O3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。+ I' {# g" r7 _) P- c7 ]% q
! {, S" F$ t' s0 n+ W$ q. T食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。. v) ~5 ^, q* w, S/ H- C A2 @
+ e$ Y* y7 V9 @, F功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 l1 s' d& P, `* K5 E( Q% D4 r
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。$ w6 N+ B( }% `" j
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食疗:栗子炖白菜' i& r7 g2 p% V4 u! k
4 H9 @4 j! J9 o# J; o- Z做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。* Z# M3 d- l3 i3 h+ C. R9 G$ y
: W1 @% F4 S9 i" N8 C9 h) r功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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, H) i0 D4 X( O i$ j& S& ^做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。/ [. [7 ^' J- O6 c( q9 ?$ ^* s
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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