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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! y L3 |6 I8 ~
8 t9 {- Y9 ^ O) z1、面色苍白型：气血不足
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* j9 r- s% ]( e3 G. G2 O6 h食疗：蜜汁花生枣5 o- Q" U. k. Z" f0 O
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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$ X8 |" V y' s0 x: j! C4 M功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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6 q% |8 I5 w& F- i7 J做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。 t; @! w( v6 b; X ~' F3 t% e6 E
6 G# n8 z3 w* ?9 L7 E% U功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。( w1 B! I8 J; {! t; w# p
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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% b6 ]& a* e% j% g1 \* `* t# X" W做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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) u2 ^* L: b6 v& `- P* J功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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1 g( E. a/ ^) ?; ]1 g0 ]. z4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜7 t4 m- B# @* C
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。: m5 T8 K7 k# m$ J: Q4 P1 l
9 ?$ [7 p2 y3 Q/ q6 t$ t5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% G* ~+ x6 n9 M4 F' @
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~